若女将も主人もNHKの”食彩浪漫”という番組をよく見ております。
以前は”男の食彩”という番組名だったと思います。
月刊の食彩浪漫も定期購読していますので、今日本屋さんから届きました。
7月17日に放送される「憧れの鉄板焼きパーティー」になんと山本耕史さんが出演されます。若女将は山本耕史さんのファンですので、とても楽しみです。那須の山荘にて仲間と鉄板焼きパーティーをというのがテーマで、助っ人はフランス料理の”ブラッスリー・レカン”のシェフ高良康之さん。本を見る限りでは「豚バラのスパイシーロースト」がとても美味しそうです。テレビ放送が楽しみになります。山本耕史さんがロケを通じて覚えたというブータンのエマダチという料理も紹介されるそうです。
7月17日が待ち遠しいです♪