毎月楽しみに待っていること・・・・ヴィノスやまざきさんからワインが２本届くことです。
ヴィノスやまざきさんの『蔵直ワイン倶楽部』というのがあって、月々たったの￥３６７５（送料別途５２５円）で美味しいワインが２本楽しめるのです♪
今月（９月）の赤ワインは南仏のドメーヌ・マリス・シラー・ラトゥージュでした。
ドメーヌというのはフランス語では「私有地・領域」とかいう意味で、特にブルゴーニュでは特有の意味を持ちます。『ブドウ畑を所有し自ら栽培と醸造を行なうワイン生産者』です。ドメーヌが自ら瓶詰めしたワインは、ボルドーのシャトー元詰めの同じような意味を持ちます。日本ではまだ醸造元がブドウ畑を所有することは認められてないそうです。（そんなことはおかしいということで山梨県では「特区」の制度を使ってブドウを栽培・ワインを醸造できるようにしているそうです）
さて、このドメーヌ・マリス・シラー・ラトゥージュは、完全ビオディナミ（超自然派農法）で造られたそうです。
とてもシラーの果実の風味が強く、ナチュラルなワインだと思います。でもコクは程よくあり、プチアダルトなお味だと思います。表現が貧しくてすみません（苦笑）
とてもお値打ちな「蔵直ワイン倶楽部」ですので、ぜひお試しください！
ヴィノスやまざき 辛口赤白コース