今日は久しぶりにまったりと主人とワインを飲みました♪
そして開けたのは、「Clos Rougeard Saumur Champigny AC Saumur Champigny 1999(クロ ルジャール ソーミュール シャンピニィ 1999)」です。
主人もこのワインは大お気に入りのようです。甘いもの&甘口が苦手な主人にとって、とても味わいのあるコストパフォーマンスのあるワインだったようです。
このワインは、フランス・ロワール地方のソミュール・シャンピニーで、世界的に注目されているワイン造りの第一人者が造るソミュール・シャンピニーです。普通は軽やかな赤ワインの産地として定評のある土地ですが、彼は古くからワイン産地ならではの伝統を全く無視して、自分の納得のいく畑造り、醸造法だけをひたすら追求して果実味がありながら複雑で豊かな香りを持つ、素晴らしいワインを造り上げました。 (ヴィノスやまざきワイン倶楽部より)

