大阪難波にある、スイスホテル南海大阪の３６階にあるイタリアンレストラン＆スカイバー『タボラ３６』にてカリフォルニアワインの試飲会があり、参加してきました。

いつもお世話になっているヴィノスやまざきさんの催しで、カリフォルニア州政府から企画を認定され、食とともにワインを提案しているレストランにより深くカリフォルニアワインについて知ってもらおうと、企画されたものです。

いずれもコストパフォーマンスなワインばかりで、「こんな味でこの値段？！」というものばかりです。

カリフォルニアワインも深い！！というのを再認識しました。

これらは、日本酒でいうと大吟醸（？）。厳選された逸品です。

試飲会では、パンとチーズが用意されており、それを食べながらワインを味わいました。

カリフォルニアの素敵なワイン、皆様にお料理とともにご提案できるように、企画したいと思います！！