小松空港を後にして、加賀市にある「加賀ばん亭」へ。
加賀ばん亭 http://www.bantei.co.jp/index.html
ここの若旦那さんは、私の主人の京都での修業時代の先輩です。それで、たまにおじゃましています。
今日は、おじいちゃん（お義父さん）の還暦の祝いも兼ねて、お食事に来ました。
蕨と雲丹。たたき山芋の先付。
お造り。金柑の輪切りがにくいです。
春の山菜の天ぷら。白海老のかき揚げ。
塩でいただきました。
のどぐろの焼き物。ホタルイカの沖漬け。
白魚と山葵の酢の物。
鰻の蓮蒸し。
最後の締めのご飯。
子供達も子ども用にお料理をしていただきました。