先日ブログで書いたのですが、「越前そば」の桶谷社長さんが、飛鳥Ⅱ（郵船クルーズ）の2007年世界一周クルーズで越前そばをふるまわれました。今日、社長がうおとめにご来店くださり、その乗船土産話を聞かせていただきました！

飛鳥ⅡのHP　http://www.asukacruise.co.jp/

2007年世界一周クルーズ　http://www.asukacruise.co.jp/schedule/07wc.html

飛鳥Ⅱという豪華客船で行く世界一周クルーズは、4月3日に横浜を出発し、7月13日に神戸に到着するまで、アジア・ヨーロッパ・アメリカを通り、世界一周します。乗客は約700人、乗組員は440人です。

その中で、ゲストシェフとして桶谷社長が選ばれました。桶谷社長は、5月22日にイギリスのサザンプトンで乗船して、6月2日にニューヨークに着くまでの12日間、客船の中で、蕎麦を乗客に提供し、蕎麦打ち体験までされたそうです。

私たちから見ると、豪華で優雅な船の旅で仕事（蕎麦）以外では楽しんでこられたのかな？と思うのですが、そうではなく、かなりハードで、しかも船に揺られながら一点を見つめて蕎麦を打つので、船酔いがすごく辛かったとおっしゃっていました。そのほか、色々な飛鳥の舞台裏のお話を聞かせていただき、すごく興味深く、勉強になりました。

こちらの→http://www.echizensoba.co.jp/asukahoukoku.htm

越前そばの里のHPには、飛鳥での社長の様子が紹介されていました。

お土産までいただいてしまいました！

飛鳥Ⅱの中でしか買えない？！チョコです♪