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「しらやま西瓜」と俳句の会

shirayama


昨日は月に一度の俳句の会がありました。


メンバーのお一人が越前市白山地区の方で、西瓜を作ってらっしゃって、俳句のメンバーにと、「しらやま西瓜」を持ってきてくださいました!


 


 


 


しらやま西瓜について~JAたけふより~


スイカは越前市西部の白山地区で栽培され、「しらやま西瓜」のブランドで販売されています。昼夜間の温度差が生み出す、独特の甘さと歯ざわりが特徴です。平成17年には、半促成キュウリ同様、生産者全員がエコファーマーの認証を取得し、消費者に選ばれるスイカ栽培を目指しています。


しらやま西瓜の特徴は何と言ってもみずみずしさと甘さ!です。


shirayama


俳句の選句中にみんなでいただきましたが、本当に美味♪自然の甘味に感動しました。


 


 


白山地区では、35戸の農家が11haの畑で西瓜を作られているそうです。この甘い西瓜の秘密は、やはり昼と夜の温度差からということです。ピンポン玉くらいの大きさの頃から糖度を計って、いつ(どのくらいの大きさで)収穫するかということを印をつけて決めるそうです。西瓜栽培も奥が深いと思いました。


そして、西瓜にちなんだ私の句も「天の句」をいただきました。


「切っ先の入りて弾けし西瓜かな」


ありがとうございました。


 





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2007年08月21日 15:06に投稿されたエントリーのページです。

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