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Pierre Marcolini ピエール・マルコリーニ 名古屋

名古屋駅のすぐ近くのミッドランドスクエアのピエールマルコリーニに行ってきました。
ピエールマルコリーニは、ベルギー発新進気鋭ショコラティエの技と感性が終結するスウィーツ&カフェです。アイスクリームをお取り寄せしていたのですが、お店に行くのは初めて♪

シャンパンとマロンパフェをいただきました!


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【マロンパフェ】秋の季節のフレーバー「マロンアイスクリーム」を主役に、「ヘーゼルナッツプラリネアイスクリーム」を合わせました。マロンのしっかりした甘さとプラリネがバランスよく融合します。
ローストしたヘーゼルナッツ、メレンゲ、キャラメルリーフ、洋なしのジュレで食感を加え、濃厚なマロンクリームと、最後にシャンパントリュフを添えた大人の雰囲気を持つパフェです。(ピエールマルコリーニ)


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MIDLAND SQUARE
http://www.midland-square.jp/





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2007年11月01日 10:24に投稿されたエントリーのページです。

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