石川県加賀市片山津にある『ビストロ　La　Vive（ラ・ヴィーヴ）』さんへ行ってきました。
主人もシェフも行ったことがあって、「ぜひ私も連れて行って！」と頼んで連れて行ってもらいました。ただし運転手で（涙）

とてもお洒落なエントランスです。

ランチコースもありますが、お昼からアラカルトがこんなに楽しめるすごいお店です！
食べてみたいメニューがいっぱい！

広々とした店内。平日のランチタイムでもほぼ満席です。

運転手ですので、ノンアルコールのカクテルを頼みました。「シシリアサンライズ」というのです。ブレッドオレンジジュースが主です。

主人とシェフはフランスのスパークリングを。

まずは、「寒ブリのカルパッチョ　青ねぎソース」

そして、ラヴィーヴのシェフが「食べてみて！」と持って来て下さったのが、「紅芯大根　紅白大根　イタリアンチコリ？　をそのまま　マヨネーズを添えて」です。野菜にとてもこだわりのある小中シェフです。
福井県富津町で作っている野菜だそうです。

鮮魚ときのこのパート包み揚げ

前菜盛り合わせ♪

さて、主人とシェフはいい感じで赤ワインを飲み始めました。

さて、パスタに突入。
能登地鶏と根菜のトマトラグーソース

香箱蟹のトマトクリームスパ
香箱蟹とは、越前では「せいこ蟹」です。地方によっていろいろと呼び方が変わります。

厳選牛ロースのタリアータ

和牛肉のカルパッチョ　サラダ仕立て

「何かチーズをください！」ということで、チーズ盛り合わせをいただきました。美味しい！
ワインが飲みたい！！

これは、デザートで、ジェイレッドというさつま芋で作ったタルト。

パフェは、私とシェフが頼みました。（主人は甘いもの苦手です）
お料理とデザート、本当に堪能しました（満腹）

エスプレッソで閉めました！

あらら、まだ主人とシェフは食後酒に、「カルバドス」を頼んでました。（カルバドス＝りんごのブランデー）

はー！これで、体重が２ｋｇ増えてしまいましたm(｡･ε･｡)m