●和食を食べながらワインが飲みたい！

●和室でワインをゆっくりと味わいたい！

という方に朗報です！

うおとめでは、「和食に合わせてオリジナルワイン会」を企画させていただきます。

例）仲のいい飲み仲間が６～８人集まりました。

　　力強いワインが好き
　　新世界のワインでリストアップしてほしい
　　赤ワインを数種類飲みたい

なんていうご要望例があったとしたら、お一人様８０００～１００００円のご予算で、お料理を会席で６品とご飯物とデザート、そしてご希望に添うようなワインを５～６種類ご用意して、ワイン会形式で組み立てさせていただきます。
（１週間前までにご予約お願いします。メニュー組み立てやワイン手配にお時間がかかります。）

下記は実際にお誕生日会でワイン会形式にされたお客様のメニューとワインリストです♪

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MENU
　　　　　　前菜
　　　　　　　　　のれそれ
　　　　　　　　　スモークサーモン
　　　　　　造
　　　　　　　　　カルパッチョ
　　　　　　焼物
　　　　　　　　　春野菜の天ぷら
　　　　　　煮物
　　　　　　　　　鶏肉　煮込み
　　　　　　強肴
　　　　　　　　　へしこのパスタ
　　　　　　揚物代
　　　　　　　　　雲子焼き
　　　　　　飯物
　　　　　　　　　ポルチーニ茸　きのこのリゾット
　　　　　　果物
　　　　　　　　　季節の果物

WINE　LIST・・・テーマ　『南半球ワインの旅』

①スパークリングワイン
　　　　オーストラリア　イエローグレン　ﾋﾟﾉﾉﾜｰﾙ/ｼｬﾙﾄﾞﾈ　2006
　　　　Yellowglen　Pinot Noir/Chardonnay 2006
②白ワイン
　　　　ニュージーランド　シレーニ　ｾﾗｰｾﾚｸｼｮﾝ　ソーヴィニヨンブラン
　　　　Sileni Cellar Selection Sauvignon Blanc　2007
③赤ワイン　（１）
　　　　チリ　　アナケナ　オナ　ピノノワール　ブレンド　2005
　　　　Anakena Ona Pinot Noir blend 2005
④赤ワイン　（２）
　　　　アルゼンチン　　　カロ　アマンカヤ　2004
　　　Caro Amancaya　2004
⑤赤ワイン　（３）
　　　　南アフリカ共和国　クロ・マルヴェルヌ　ピノタージュ　リザーヴ　
　　　　Clos Malverne Pinotage Reserve 2004
⑥赤ワイン　（４）
　　　　オーストラリア　　スリーリングズ　シラーズ 2005
　　　　Three Rings　Shiraz 2005
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ぜひ気の合う仲間と、和食とワインを楽しんでいただければと思います。

お気軽にお問合せくださいませ！

オリジナルワイン会お問合せメールはこちら→kumiko@uotome.com