俳句の仲間の方々と、福井市にある『茶楽かぐや』さんへ行ってきました。
日本茶専門のカフェです。



若楓が初夏の風に揺られ、いい気持ちです。

つつじも咲き始めて・・・。

店の入り口には蹲も設置してあります。

和の空間へ・・・・。

店内は、古民家を移築したのかと思うような造りになっています。

カウンターもあります。

お店の中央に、水が循環しているのがあり、とても落ちつきます。水の流れっていうのは人間を落ちつかせてくれるのでしょうか?

日本茶のショップも併設されています。

和モダンな茶器も・・・。

お茶は、玉露・煎茶・ほうじ茶・抹茶など、それぞれの種類もたくさんあり、色々と選ぶことができます。
お湯はお釜で沸かしたものをポットに分けてくださいます。

5人いたのですが、5人とも別々の種類のお茶を注文しました。
私には、「ほうじ茶」が置かれました。


砂時計が付いてきます。玉露には2分計、煎茶には1分計です。
お湯を入れてから砂時計が落ちるまで待ち、茶器に注いでいただきます。
店員の方がとても丁寧に説明してくださいますので、分かりやすく美味しいお茶をいただけます。

お茶には『松露』という干菓子が付いてきますが、せっかくなので他の甘味もいただきました♪

あべかわ。

お団子!白味噌味と胡麻味です。

わらび餅です。抹茶味ときなこ味。
とっても和の落ちついた雰囲気が楽しめるお店です。
日本茶の奥深さを改めて感じることができました♪
