先日、森本さんとランチする機会をいただき、色んなお話をさせていただきました。
森本さんは、森本繁生のＥＣ道というブログもされています。

森本さんプロフィール

最近は、半年に一度くらいはお話する機会があるのですが、毎回さまざまなことをお話させていただき、アドバイスをいただいたりしています。

福井に来られることもあるので、そのついでにお会いできたりするので私もありがたいです。

「久美子女将さま、会議の時間より早く着くのでランチでもいかがですか？」というメールがあり、私もちょうど都合が合ったので、二人で越前市文化センターの２Fの「デル・ソーレ」さんへ行ってきました。

森本さんでーす♪

美味しそう！食べるのがもったいないくらい綺麗です！

ニョッキ　トマトソース。

碇子シェフの愛がこもったコンソメスープ。
物凄く癒されます。

豚ロース。添えてあったリゾットも最高！

デザートです。プリンは鴨の卵を使用したとのことで、とっても濃厚でした。

ご馳走様でした。

森本さんにいただいた本です。

この本の中の、

その角を
曲がっても、
曲がらなくても、
あなたが正解。

という言葉。森本さんが大好きな言葉だそうです。

私もこの本を読ませていただきましたが、印象に残った言葉がありました。

さみしいのは自由だから。感謝しなさい。