お昼をいただく『レストラン菊水』さんへやってきました。
こちらのレストランは、料亭菊水楼の南側にある、洋食がいただける別館です。
うおとめの板場さんで永谷シェフがいますが、彼はこのレストラン菊水で最初の修業をしました。
私の実家のすぐ近所のレストランで武生出身の主人の後輩が修業していたなんて、ものすごいご縁だと思います。
個室をご用意していただけて、みんなの顔が見える楕円形のテーブルで、とてもいいお部屋でした。
シャンパンでカンパーイ!!
お料理のお皿の下には、「春日杉」の杉板が敷かれていました。奈良らしいです♪
パン。
コーンポタージュ。クルトンはお好みで。
大好きなので、いっぱい入れました(笑)
帆立と白身魚のグラタン。ほうれん草がカロチン濃厚で美味しかった。
鶏肉。
メロン。
ブランマンジェ。
ソースのコーヒーがほろ苦く、美味しかったです。
最後はコーヒーをいただきました。
奈良の空気をすいながら、素敵なランチをいただけました。ご馳走様でした♪
