鯖江市にあるM田さんのお宅におよばれしました♪

M田ご夫妻は、先日11月16日放送の福井テレビの「いーざぁええDay」にジローラモさんと一緒に出演されていました。素敵なご夫婦で、ご主人はご自分でパスタを手作りされ、奥様はジャムを作られていて、販売もされています。それだけではなく、自分のうちで色んな野菜を栽培されて、お料理もとっても素晴らしいのです。

テーブルセッティング。

先に集まったメンバーで、お先にカンパーイ！

乾杯は、私が持ってきたスパークリングワインでしました。

NV　”嘉　yoshi”　Chardonnay

私はM田さん夫妻と、ワインの師匠Y先生夫妻以外は初めての方ばかりでした。後で、うおとめのお客様でご来店いただいたKさんご夫妻ということもわかったのですが、どういう方が来られるのか知らなかったので、ちょっと緊張していました。

初対面でお隣に座らせていただいた、佐野光三先生（匠住宅設計事務所）と万年筆の話題で盛り上がりました。
これは佐野先生が25年愛用してらっしゃるモンブランの万年筆だそうです。すごーい！25年！？

やっぱり、いいものはいいなー。

M田さんの作られたお野菜のおばんざい料理。
体に優しくて、手間隙かかっているのが心に伝わってきます。

白ワイン。マグナムボトル。

2008　DOC　Verdicchio dei Castelli di Jesi　/　Terre Verdi

ワインクーラーがとってもお洒落でかわいい(^-^*)
ソムリエナイフも♪

スモークサーモン。

M田さんのご長男夫婦。最近結婚されたそうです♪若いカップルは素敵ですね～。
あんな頃に戻りたいですねー（笑）

パンです。

旬です！！
蕪と蟹のグラタン。

とっても蕪が柔らかくて、おいしかったです！

まだまだ続きます・・・・・・。