« 接客日記@一時停電 | メイン | 社中の初釜 その2~料亭うおとめにて~ »

社中の初釜 その1~料亭うおとめにて~

先日、習っているお茶の社中の初釜があり、2010年初めてのお茶をいただきました!

12人なので、6人ずつに分かれて客側と亭主側とを交替でやります。
お点前は、「長板の続き薄茶」です。


お軸は、「鶴宿千年樹」

20100111%20014.jpg


お花入れは松竹梅。

20100111%20013.jpg


香合はトラです。

20100111%20015.jpg


先生がお家元の初釜で頂いてこられたお扇子。
「山南出虎老」

老虎(ろうこ)南山(なんざん)を出る

と読むそうですが、意味はどういう意味なんでしょうか?

20100111%20016.jpg

まずは1席目。
席入りして、ご挨拶から始まります。

20100111%20024.jpg


20100111%20026.jpg


お菓子を運びます。

20100111%20029.jpg


主菓子です。
まことや製、銘は「あけぼの」です。

20100111%20035.jpg


これは、薄茶の時の干菓子です。

私は今、水屋で亭主側チームですので、このような写真を撮っているのです。

20100111%20036.jpg


長板のお点前です。
長板がとても生えますね~。

20100111%20037.jpg

20100111%20038.jpg


三人で一椀の濃茶をいただきます。3客揃って礼をします。

20100111%20039.jpg


濃茶が終わると続けて、薄茶点前になります。
なので、続き薄茶というお点前なんです。


2席目、その2に続きます。

今度はお客さんさせていただきます♪





トラックバック

このエントリーのトラックバックURL:
http://uotome.kir.jp/mt/mt-tb.cgi/1092

コメント (2)

明けましておめでとうございます。
今年も宜しくお願いします。

うちの社中の初釜は10日にパークホテルでしました。
なんせ60人からおりますので・・・(^_^;)
待合の軸はお家元からいただいた同じ扇面です。
続き薄も同じ(^^)v
でも後のお料理はそちらの方がずっと美味しそう・・・(*^。^*)
男先生が古希を迎えられたので、宴席のイベントでうちの旦那が言いだしっぺのお餅つきをしました。
準備やタイムスケジュールなどけっこう大変でしたが皆さんに喜んでいただけて良かったです。
写真は社中の方が担当してくれたのでブログに載せるのはず~と後になりそうです(T_T)

>むかいなおこ様

あけましておめでとうございます!
こちらこそ、今年もよろしくお願いいたします。

パークホテル、懐かしいですねぇ♪
学生の頃ですが、パークホテルさんでコンパニオンのアルバイトしたことあります(笑)

社中60名もおられるんですか?!
大変そうですねぇ。

ぜひむかいさんとこの初釜の様子、見てみたいです。ブログになったら教えてくださいね♪

コメントを投稿

About

2010年01月13日 16:59に投稿されたエントリーのページです。

ひとつ前の投稿は「接客日記@一時停電」です。

次の投稿は「社中の初釜 その2~料亭うおとめにて~」です。

他にも多くのエントリーがあります。メインページアーカイブページも見てください。

Powered by
Movable Type 3.35