昨日、2月12日に企画しています、「地酒を楽しむ蕎麦の会」の打ち合わせをしました。
メンバーは、
●だいこん舎 南 和孝さん
●久保田酒店 久保田 裕之さん
●うちの主人
の3人です。
最初は、初対面(か顔見知り程度)ですので、ぎこちない会話でしたが、いっしょに食事しながら話していくうちに、素晴らしい意見が沢山でてきました。
そして、2月12日の会は、本当に素敵な会になりそうです♪
今からワクワクしています♪
ちょっと情報リークしますと、お料理は全部で10品ですが、そこに3品3種類のお蕎麦が入ります。そのお蕎麦は福井県ならではの逸品となっています。ううーーーっ、言いたいけど、2月12日のお楽しみ・・・・♪
お酒はもちろん、福井の地酒を6種類ご用意いたします。
限定酒、季節限定酒もあり、何よりもお料理に合わせた地酒を楽しんでいただきます。
そして、この会では「まるで一本の映画を見ているかのように・・・・」ストーリー性のある会になると思いますので、ぜひぜひお楽しみに・・・・・。
「三人寄れば文殊の知恵」とは、よく言ったものだと思います。
●蕎麦屋
●酒屋
●魚屋(料理屋)
の三人の知恵と、
●若女将
のサービスと笑顔で、お待ちしています♪
まだ2月12日は、お席がありますので、ぜひぜひお申込みもお待ちしています!!!

コメント (2)
蕎麦といったら地酒でしょ。
サラリーマンはこの組み合わせがなかなか実現しないんだよなぁ~
投稿者: hideki | 2010年02月06日 00:32
日時: 2010年02月06日 00:32
>hidekiさん
蕎麦と地酒と旬の食材が3つ揃う会なんですよー!
もう少しhidekiさんもお近くでしたら来ていただけるのに・・・(涙)
投稿者: kumiko | 2010年02月06日 08:02
日時: 2010年02月06日 08:02