« 弾丸トラベル1泊4日~パリ・ブリュッセル・シャンパーニュ~タリスに乗ってブリュッセルへ♪ | メイン | 弾丸トラベル1泊4日~パリ・ブリュッセル・シャンパーニュ~ブリュッセル:小便小僧(Maneneken-Pis)♪ »

勘平寿司さんでお寿司とワインの夕べ♪

ひょんなところから、「勘平寿司さんでワインを飲みましょう」ということになり、4人でお寿司とワインを楽しみました♪

こちらが勘平寿司の大将です。

20100917%20002.jpg


乾杯を兼ねて、シャンパーニュを飲み比べました。

シャンパーニュ大好きなjunさんがJACQUESSONを持ってきてくださいました。

20100917%20001.jpg

・NV Jacquesson Cuvee n731

・2002 Lamiable 

20100917%20003.jpg

まずはお造りを。


20100917%20004.jpg

甘海老。


20100917%20005.jpg

トロ。


20100917%20007.jpg

2007 Savigny-les-Beaune / Simon Bize & Fils


20100917%20008.jpg

サザエ。


勘平さん曰く、「寿司屋は昔からもっぱら白ワインだった。赤ワインは合わないと思い込んでいた。

そんなことはないと思います!!

20100917%20011.jpg

赤ワインは、スペインのラ・マンチャ地方のワイン。
2007 Tempranillo / Finca Antigua

20100917%20009.jpg

鯖。
生姜がのっていて、とっても美味しい。

実は赤ワインに合います♪


20100917%20010.jpg

鰻。
これも赤ワイン合います。

ワインの師匠Y先生曰く、「鰻にはシェリー!」だそうです。


20100917%20012.jpg

中トロ。


20100917%20013.jpg

うなきゅう♪


20100917%20015.jpg

鉄火巻き。


20100917%20016.jpg

玉子。


20100917%20017.jpg

デザートに、ロイズチョコレート


Hさん、Eちゃん、junさん、ありがとうございました!

また次回♪





コメントを投稿

(いままで、ここでコメントしたことがないときは、コメントを表示する前にこのブログのオーナーの承認が必要になることがあります。承認されるまではコメントは表示されません。そのときはしばらく待ってください。)

About

2010年09月18日 15:09に投稿されたエントリーのページです。

ひとつ前の投稿は「弾丸トラベル1泊4日~パリ・ブリュッセル・シャンパーニュ~タリスに乗ってブリュッセルへ♪」です。

次の投稿は「弾丸トラベル1泊4日~パリ・ブリュッセル・シャンパーニュ~ブリュッセル:小便小僧(Maneneken-Pis)♪」です。

他にも多くのエントリーがあります。メインページアーカイブページも見てください。

Powered by
Movable Type 3.35