早いもので、2000年に結婚して今年で10年目を迎えてしまいました(笑)。
10年も経った気が全然しませんが、実際にそうなんだと思うとなんか不思議です。
結婚10年目を記念して、福井市の「イル・ヴァ・ビアン」さんで家族4人でディナーしてきました。


もちろん、事前に予約しておきました♪
そして、ワインも持込みさせていただきました。

4人でかんぱーい♪

乾杯は、シャンパンをいただきました。
NV Champagne Delamotte Brut (ハーフ)

今日のメニューです。

子供達の前菜。

こちらは大人の前菜。
フレッシュフォアグラのテリーヌ いちじくのジャムを添えて

能登がきのフランと白子のムニエル あおりイカのカフェドパリ風

あつあつで美味しい~♪

ハーフで白ワインをいただきました。
2006 Vire-Clesse / Domaine de Roally

パン。

子供達には、せいこ蟹のパスタが来ました!

フレッシュオマールエビのサラダ マンゴ&バジルソース

次にハーフで赤ワインを。
2006 Cabernet Franc Vieilles Vignes / Chateau de Fesles

うろこを付けた甘鯛のソテー
ムール貝のマリニエール風

茨城県かすみが浦産
青首鴨のロースト エピス風味 赤ワインソース
さて、これは一体なんでしょう!?!?

「ブタの鼻?!?!」
実は、コルクに2000年の「00」ゼロゼロが記してあるのです。

結婚した年の2000年(ミレニアム)のワインを持ち込みさせていただきました。
2000 Nuits-Saint-Georges Clos des Corvees / Domaine Prieure Roch

モツとモモ肉、フランス木の子のサラダ仕立て

デザートです。
りんごとスイートポテトのパイ

フォンダンショコラ
デザートもたいらげて満足していると・・・・・・・・・・。

「わあ!!ありがとうございます(^-^*)」
サプライズのケーキをプレゼントしてくださいました!
ありがとうございます♪

いつも美味しいお料理、大満足です♪
ありがとうございました!!
Il va bien イル・ヴァ・ビアン
〒910-0806
福井市高木町82-35-1 ピースヴィレッジ1F
Tel 0776-54-1600
水曜定休
