« ワイン勉強部屋~美味しい秋をワインで乾杯!芸術の秋♪ワインとのハーモニーを楽しみましょう~ | メイン | 俳句の会~料亭うおとめにて~ »

もうひとつのワイン会~深まる秋を極上ワインとともに~

大変ご無沙汰しております。

10月27日に、もうひとつのワイン会を開催させていただきました。


P10107320.JPG

今回は5名でのワイン会でした。

P10107310.JPG

英語で俳句してみました(*^_^*)

「赤ワイン君に届けし秋の夜 花音」 のつもりなんですが・・・。


今回も、持ち寄りワイン会です。

-------------------------------------------------------------

            Wine List
                        
Champagne 
①2005 Champagne Cepages Blancs  / Fleury
シャンパーニュ セパージュ ブラン / フルーリー
         
White Wine
②2012 “L’Apres-Midi” Sauvignon Blanc  / Peter Michael             
“ラ・プレ・ミディ”ソーヴィニヨン・ブラン / ピーター マイケル 
③ 1993 “Point Rouge”  Chardonnay / Peter Michael       
“ポイント・ルージュ”シャルドネ / ピーター マイケル

Red Wine
④2009 Vosne Romanee “Bossieres”/Domaine Jean Grivot      
  ヴォーヌ・ロマネ “ボシエール” / ドメーヌ・ジャン・グリヴォ
⑤1981 Napa Valley Cabernet Sauvignon / Robert Mondavi Winery 
    ナパ・ヴァレー カベルネ・ソーヴィニヨン /ロバート・モンダヴィ・ワイナリー
⑥2004 “CASK 23”Napa Valley Cabernet Sauvignon
/ Stag’s Leap Wine Cellers
    “カスク23“ナパヴァレー カベルネ・ソーヴィニヨン 

-------------------------------------------------------------

興味深いワインばかりです。

お料理は、こんな感じです。


Menu.jpg


-------------------------------------------------------------

     Menu 献立
・前菜   神無月の八寸
・蒸物   じゃがいものすりながし 
・造    本日のお造り
・焼物   笹鰈 枝豆ソース
・強肴   きのこ鍋
・小鉢   梅貝 梅肉
・煮物   豚の角煮
・酢物   蟹 二杯酢ジュレ 
・飯物   蒸寿司
・水菓子  季節の果物
-------------------------------------------------------------


P10107440.JPG

ワイン談義に盛り上がる夜となりました。

次回の「もうひとつのワイン会」は、12月22日(日)午後6時からです。

よろしくお願いいたします(*^_^*)





コメントを投稿

(いままで、ここでコメントしたことがないときは、コメントを表示する前にこのブログのオーナーの承認が必要になることがあります。承認されるまではコメントは表示されません。そのときはしばらく待ってください。)

About

2013年11月02日 17:48に投稿されたエントリーのページです。

ひとつ前の投稿は「ワイン勉強部屋~美味しい秋をワインで乾杯!芸術の秋♪ワインとのハーモニーを楽しみましょう~」です。

次の投稿は「俳句の会~料亭うおとめにて~」です。

他にも多くのエントリーがあります。メインページアーカイブページも見てください。

Powered by
Movable Type 3.35