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2015年04月 アーカイブ

2015年04月04日

3月 花音の句

3月19日に毎月の句会があり、久しぶりに出席できました。

メンバーの方々の選句もさせていただき、有意義な時間を過ごさせていただきました。

やっぱり句会は楽しいです(*^_^*)


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【3月 花音の句】

・はぐれ来て瞬けば無きしやぼん玉

・投ぐる子の小石川面に風光る

・旧道に嘘ひとつなき菫かな

・吊られたる帯のしわみや春愁

・日輪に触れてふくらむ玉椿

・風に耐へ一輪二輪梅のこゑ

・浮雲の影ゆるやかに山笑ふ

・水鳥のひとかき春よはじまりぬ

・学園のシンボル見上げ卒業歌

・あこがれの山はれやかに風光る

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太字の句は、天の句にも選んでいただきました(*^_^*)

また4月も頑張ります(^o^)

2015年04月21日

もうひとつのワイン会~息吹の春を祝うバースデーワイン 華やかな料理とのマリアージュ~

4月19日に、料亭うおとめ、第46回もうひとつのワイン会を開催させていただきました。


今回は、メンバーのお一人(女性)が4月生まれということで、バースデーワインがテーマでした。

いつもの通り、持寄りのワイン会です。

乾杯はシャンパーニュロゼ、マグナムでした(*^_^*)

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なので、俳句も、「春深しグラスにそそぐ桜色」ということで・・・♪

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途中、サプライズでケーキも登場。ハッピーバースデーを合唱しました(^.^)
(イタリア語でも歌ってくださいました♪)


ワインリストはこちら↓

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Wine List             

Champagne
(1)NV  Champagne Rose / Andre Clouet   (MG)
シャンパーニュ ロゼ / アンドレ・クルエ          (S氏)


White Wine
(2)2012 Cuvee Misawa (Chardonnay) / Grace Wine
      キュヴェ 三澤 / グレースワイン              (K氏)

(3)1998 Marcassin Chardonnay / Marcassin Vineyard
         マーカッサン シャルドネ / マーカッサン・ヴィンヤード   (K氏)

(4)1995 Chardonnay “Cuvee Indigene” / Peter Michael (MG)
シャルドネ“キュヴェ・インディジェン”/ピーター・マイケル  (Y氏)
   
(5)2011 Condrieu “La Doriane” / E.Guigal
      コンドリュー “ラ・ドリアンヌ” / E.ギガル        (I氏)


Red Wine 
(6)1973 Chateauneuf-du-Pape / Domaine du Haut des Terres Blanches
      シャトーヌフ・デュ・パプ / ドメーヌ・オ・デ・テール・ブランシュ      (N氏)

(7)2010 Vosne Romanee 1er Cru Aux Reignots  / Domaine du Comte Liger Belair
      ヴォーヌ・ロマネ 1er Cru オー・レグノー/ ドメーヌ・デュ・コンテ・リジェ・ベレール  (N氏)

(8)2010 Damnation  / Ch. Roques Mauriac
      ダムナシオン / シャトー・ロック・モリアック         (I氏)

(9)2008 Aristos Duque D’A  Grand Cabernet du Chili / (Liger Belair)
アリストス デューク・ダ グラン・カベルネ・デュ・チリ/ (リジェ・ベレール)  (H氏)

(10)2007 Cabernet Sauvignon Napa Valley / Corra
カベルネ・ソーヴィニヨン ナパ・ヴァレー / コラ              (Y氏)

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お料理は、こんな感じです(^.^)

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前菜  陽春の一皿
造   蛍烏賊 かまあげ
造   鮪のあぶり
蒸物  白魚の茶碗蒸し
強肴  帆立のオイル漬け山雲丹
焼物  焼筍スモーク
揚物  春野菜の天ぷら
進肴  鴨ロースのサラダ
飯物  鯛飯とろろ
果物  季節の果物


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次回のもうひとつのワイン会は、5月31日18時~です(*^_^*)

ぜひワインをこよなく愛する方々のお越しをお待ちしております!!

4月 花音の句

今日は、毎月の句会でした。

今日は火曜日でしたが、5月からは毎月第3水曜日の1時からと決まりました。
毎月、越前市生涯学習センターというところで、句会をしています。

今月は、10句投句中6句選んでいただきました。ありがとうございます。


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【4月 花音の句】


・はずみゆくセーラーの襟花の門

・廃校の春日を返す硝子窓

・林泉に琴の音高し花明り

・散歩の手ゆるめて見ゆる夕桜

・幼子の歩けば触るる蓮華草

・笹舟や水なめらかに春の川

・さそはれてひとり花見の缶ビール

・香りきて姿まだ見ぬ沈丁花

・蒲公英ののぞく舗道の隙間かな

・春の田にひろがりゆきぬわらべ唄


※太字は今月の秀句にも選んでいただきました。

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【花音の気になる句・秀句】

・初蝶に会ひし呼吸を空へつぐ   てる子さん

・旅衣脱げばこぼれる花しずく   浮木さん


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日頃の気分転換になり、いつも楽しい会話でにぎやかに素敵な時間を過ごさせていただいてます(*^_^*)

現在、句会の会員募集中です。俳句を一緒に楽しみたい方、ぜひお待ちしております。

来月もまた頑張ります(^o^)


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そして、今日、奈良の友人から美味しいもの届きました~(*^_^*)

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奈良県生駒市にある、スーリールダンジュさんのマカロンです♪

うれしい~♪ありがとう(*^_^*)

2015年04月28日

ワイン勉強部屋~春爛漫!やさしい陽ざし 心地よい季節に春ワインで乾杯!~

4月26日(日)は、ソムリエ久美子と楽しく学ぶワイン勉強部屋を開催させていただきました。

2011年1月から毎月させていただいている会です。
5年目の4月のテーマは、「春爛漫!」ということで、春らしいお料理とワインで楽しんでいただきました。


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句は、「晴れやかやワイングラスにそそぐ春  花音」です。


ワインリストです。
今回はブラインドテイスティングもしていただきました。

久しぶりの点つなぎゲームです。全問正解者、3名いらっしゃいました!すばらしい♪

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Wine List
 Sparkling
(1)NV  Cuvee D’Aimery Brut Cremant de Limoux
キュヴェ・デ・メリー ブリュット クレマン・ド・リムー(フランス)        
        (モーザック・シャルドネ・シュナンブラン)


White Wine
(2)2012 Corazon Loco  / Bodega Iniesta 
       コラソン・ロコ / ボデガ イニエスタ (スペイン)     
        (ヴェルデホ60%・ソーヴィニヨンブラン25%・ミュスカ15%)
        
(3)2012 Riesling D.E.Fleming
       リースリング D.E.フレミング (米:カリフォルニア)
 

 Red Wine
(A) ・      ・(4)2012 Cabernet Sauvignon / Ranch 32
カベルネ・ソーヴィニヨン
 / ランチ32(米:カリフォルニア)
 

(B) ・      ・(5)2012 Tempranillo Rioja /  Marques de Grinon
                 テンプラニーリョ リオハ
/ マルケス・デ・グリニョン(スペイン)


(C) ・      ・(6)2013 Shiraz T Series Taltarni Vineyards / Pyrenees
                 シラーズ Tシリーズ タルターニ・ヴィンヤーズ
 / ピレネーズ(オーストラリア)
(シラー95%・ヴィオニエ5%)

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お料理は、こんな感じです(^.^)


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Menu 献立
・前菜    新玉葱のスープ
・造     鱸 甘海老 赤貝 細魚
・焼物    焼鯛 焼筍 蕗の薹味噌
・小鉢    冷製茶碗蒸し 梅肉 順才
・強肴    帆立のオイル漬け 山雲丹
・蒸物    鴨ロースの桜あんかけ
・酢物    蛸 螢烏賊 海老 二杯酢サラダ
・飯物    鯛めしとろろ
・果物    季節の果物 


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ご参加いただいた皆様、ありがとうございました(^o^)

来月は、5月28日(木)PM7時~です(*^_^*)
来月のテーマは、今までにないテーマです。
「(仮)古酒の魅力を楽しむ夕べ」ということで、古酒の魅力を皆様とお勉強したいと思います。


ぜひ、ご参加お待ちしております!!

2015年04月30日

日野山(比那ヶ岳)へ朝のハイキング♪

今日はお休みをいただきましたので、数日間天気もよく、絶好の日和でしたので、午前中に日野山へ登ってきました。

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今日は、「萱谷(かやだん)コース」から登りました。


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新緑の季節、明日から五月です。
山つつじも咲いていました。


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まだ頂上ではありませんが、展望できるポイントがあり、越前市内がこんなに見えます。
いい天気です♪


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山登りをしているときは、鳥のさえずりなどしか聞こえないのですが、エンジンの音が聞こえました。
飛行機雲でした(*^_^*)


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登山道は、だいたいこんな感じです。
いい汗かきます。


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山辛夷はもう終わりのようで、花びらの白いじゅうたんになってました。


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いとも清らかに健気に咲いている菫。
きれいな紫色でした。

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山頂到着!!!


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山頂より見える山々。
今度はどの山に行けるだろうか・・・・。


最近肩こりもひどかったのですが、山を登るとすごく肩こりが解消される気がします。

精神的にも心がすっきりして、リフレッシュできました。

有意義な山登りができてよかったです(*^_^*)

また明日からがんばります!


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