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2015年08月 アーカイブ

2015年08月12日

もうひとつのワイン会~7(セブン、ナナ、シチ)~

7月26日に、「もうひとつのワイン会」を開催させていただきました。


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テーマは、7月ということで、「セブン!」でした。
持ち寄りワイン会です。ワインリストは下記の通りです。

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Wine List           (ワイン提供者)  
Champagne
(1)NV  Champagne Brut  Blanc de Noir Rose / Paul Herard
シャンパーニュ ブリュット ブラン・ド・ブラン / ポール・エラルド (PN、PM)             

White Wine
(2)2011 Chardonnay “Seven Springs Vineyard La Source Eola-Amity Hills”
              / The Evening Land Vineyards
      シャルドネ セブン・スプリング・ヴィンヤード・ラ・スルス エオラ・アミティ・ヒルズ
                       / ザ・イヴニング・ランド・ヴィンヤーズ  (S氏)

   (3)2001 Chardonnay Napa Valley  / Pahlmeyer
      シャルドネ ナパ・ヴァレー / パルメイヤー         (K氏)

(4)1997 Bourgogne   /  Leroy (Takashimaya)
      ブルーゴーニュ / ルロワ                  (N氏)

Red Wine 
(5)2012 Chambolle Musigny “La Combe D’Orveau” / Domaine Anne Gros
      シャンボール・ミュジニー “ラ・コンブ・ドルヴォー” / ドメーヌ・アンヌ・グロ    (K氏)

(6)2007  Chambolle Musigny / Dujac Fils & Pere
      シャンボール・ミュジニー / デュジャック・フィス・エ・ペール            (N氏)

(7)2010 Matriarch  Napa Valley Red Wine
      メイトリアール ナパ・ヴァレーレッド・ワイン              (I氏)

(8)2007 Janzen Beckstoffer To Kalon Vinyard Caberunet Sauvignon
      ジャンセン・ベクストファー・ト・カロン・ヴィンヤード カベルネ・ソーヴィニヨン     (Y氏)

(9)2007 Solaris Shinshu Higashiyama Cabernet Sauvignon
      ソラリス・信州東山 カベルネ・ソーヴィニヨン              (K氏)

(10)2007 Dominus Napa Valley
      ドミナス ナパ・ヴァレー                     (N氏)
 
Port Wine
(11)1977 Graham’s Vintage Port (Bottled 1979)
      グラハム ヴィンテージポート                   (Y氏)

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7というテーマでしたので、2007が多かったです(^o^)

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興味深くテイスティングされる参加者の方々。

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ズラリ~♪


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1977のヴィンテージポートです(*^_^*)


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お料理は、こんな感じです。

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Menu 献立

前菜  七夕月の一皿
造   甘海老 メロン
椀物代 土瓶蒸し 
小鉢  冷製茶碗蒸し 梅肉 順才
焼物  かます おろしポン酢
強肴  〆鯖 酢味噌 
揚物  とうもろこしの天ぷら
酢物  150℃で蒸焼きにした鮑 梅貝
飯物  てりやき丼
果物  季節の果物 心太


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ご参加いただいた皆様、ありがとうございました。

次回のもうひとつのワイン会は、8月30日(日)18:00~となっています。

また皆様のご参加をお待ちしております<(_ _)>


8月 花音の句

今日は、俳句の会でした。

今月も越前市生涯学習センターにて、句会でした。
お一人だけ欠席で、10人での句会となりました。
毎月元気なお顔を拝見でき、嬉しいです。

兼題は、「蝉」、「蟻」または、「自由」でした。

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【8月 花音の句】


・蝉ひとつ鳴かぬ庁舎や虎ノ門

・ちやん付けで呼ばれし路地の地蔵盆

・里の灯をひとつにつなぎ盆踊

・限りなく鳴くみんみんの性(さが)かなし

・空蝉の背中に入日さしこめり

・カラフルな缶入りお菓子帰省の子

・一列(ひとつら)に東と西を分ける蟻

・砂の文字波に消えゆく夏の果て

・からくりの納涼お化け首筋に

・夏帯やくるりと舞ひて三味の音

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こちらの句会は、「木犀句会」という会で、地元武生・鯖江の方々で毎月参加させていただいております。

この句会とは別に、私自身が希望して東京に事務局がある『春燈(しゅんとう)』という俳句結社に所属しています。2014年8月から入会しました。

その春燈が、今回8月号は「木下夕爾没後五十年特集」号となっていまして、春燈事務局様より、「春燈以外の会員の方にも、ぜひ読んでいただきたい。」とのことで、5部をいただきました。

皆さん、興味深く手にしてくださっていました。
とても嬉しかったです。

私は、久保田万太郎さんや鈴木真砂女さんが大好きで「春燈」に入会しましたが、この結社にはたくさんの素晴らしい俳人がいらっしゃったのだと改めて感じました。


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春燈HPhttp://www.shuntoo.sakura.ne.jp/  ←こちらもぜひ見ていただければと思います。

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